Te rog! Nu te lasa gonit de poza asta! Stiu ca e oribila… dar gustul a fost bun de tot. Weekendul asta a fost India. Am vrut sa vad ce se poate face. Am vrut sa vad cum se ajunge la aromele alea. Am vrut sa vad cum e sa gatesti cu iaurt. Am fost [...]
Posts Tagged ‘Curry’
30 Mar
Thai Red Curry cu vita
Inca ma gandesc cum sa grupez retetele de curry tailandez. Pentru ca retetele de curry verde si rosu sunt aproximativ identice. Am sa le pun totusi separat ca sa pot pune si poze. Ieri am avut invitati si am ales seara de gatit tailandez pentru ca mancarea e gustoasa si e usor de preparat pentru grupul [...]
17 Mar
Curry galben cu ananas si pui
Ei bine… am ezitat mult sa prepar curry-ul asta. Toti au incercat sa ma convinga sa nu incerc. Am cumparat multi ananasi in scopul asta si i-am aruncat, mucegaiti. Dar intr-o seara de duminica am ignorat orice comentariu si m-am apucat. Mi-a fost teama ca voi manca singur, mi-am asumat orice posibil esec si am purces. Unii dintre invitati [...]
12 Mar
Thai Green Curry cu vita
Tailanda imi va ramane permanent in suflet. Descoperirile culinare facute acolo mi-au schimbat felul in care am privit gatitul. Bineinteles ca exista comentarii de genu’: “Baaaa, tu ai mers in Tailanda si imi povestesti de mancare? Povesteste-mi despre masaj, despre fetite!”. Ei bine, nu pe blogul meu. Am observat ca gatitul a devenit o moda. [...]
Multumesc pentru comentarii