Posts Tagged ‘garam masala’

Pui untos (Butter Chicken)

Te rog! Nu te lasa gonit de poza asta! Stiu ca e oribila… dar gustul a fost bun de tot. Weekendul asta a fost India. Am vrut sa vad ce se poate face. Am vrut sa vad cum se ajunge la aromele alea. Am vrut sa vad cum e sa gatesti cu iaurt. Am fost [...]

Citeşte mai departe

Samosa

E timpul pentru India. Pentru ca aromele sunt atat de deosebite, mi s-a parut interesant sa incerc sa fac preparate indiene acasa… Si astfel am inceput sa caut retete, sa citesc despre ingredientele folosite. Am inceput prin a pregati pudra garam masala, un amestec de ingrediente specific Asiei de Sud care se foloseste in foarte [...]

Citeşte mai departe

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.