Thai Fish Sauce (Sos de peste)


fish-sauce.jpgEste un ingredient de baza in bucataria asiatica (http://en.wikipedia.org/wiki/Fish_sauce). Nu imi pot imagina bucataria tailandeza fara sosul de peste. Asa ca am in permanenta o sticla in frigider. Nu miroase prea placut, daca e sa il mirosi direct din sticla, insa in mancare iti vei da seama cu timpul ca nu iti poti imagina curry-urile fara o lingura de fish sauce. Un alt amanunt important este ca in bucataria tailandeza este folosit ca inlocuitor de sare. Deci, recomandarea mea este sa nu puneti sare in mancarea thai atat timp cat puneti fish sauce.

La noi se gaseste numai in supermarketuri si in hypermarketuri la raioanele de sosuri sau de produse asiatice. La Billa de pe Barbu Vacarescu de exempl, gasesti Fish Sauce impreuna cu alte produse tailandeze pe frigiderul de branzeturi.   

Costa intre 7,5 si 8 lei sticla de 190 ml 

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: