Posts Tagged ‘Japonez’

Ton la gratar pe japoneza


Daca te apuci sa faci sushi, chestia nasoala este ca nu o sa prea poti ca cumperi putin ton fara sa primesti o privire chiorasha din partea tipei/tipului care ti-l serveste la supermarket. Poate voi sunteti mai norocosi, dar mie asa mi s-a intamplat. Poate ar trebui sa nu-mi pese asa de mult de omu’ ala care ma serveste mai ales din cauza pretului de cel putin 100 lei kg de ton… Citește în continuare

Sushi (maki-sushi) – partea a 2-a


Am revenit cu partea in care descriu cum se prepara sushi. Deci… cum preparam? Citește în continuare

Sushi (maki-sushi)


Intr-o seara, acu’ un an, cand ideea site-ului D’ale Gurii de-abia incoltise, avand chef de experimente si mai ales sa imi impresionez prietenii, am preparat sushi. Niciunul dintre noi nu suntem fani, nu am iesit niciodata impreuna la un restaurant japonez. Mie imi place sa mananc sushi, dar nu am sa aleg mancare japoneza in locul mancarii chinezesti, de exemplu. Asta in conditiile in care nici de mancare chinezeasca nu sunt foarte fan.

Oricum, e mare lucru ca am trecut peste ideea preconceputa a romanului (si poate nu numai a lui): „Cum dracu sa mananc peste crud? Puah!!!”

Surpriza a fost enorma. Citește în continuare